Evaluation of economic efficiency of innovations in organic agriculture
Abstract
Purpose. The purpose of the article is to evaluate the economic efficiency of innovations in organic agriculture by determining the feasibility of using biological preparations in the cultivation of various crops based on experimental data.
Methodology / approach. The studies are based on general theoretical and applied approaches that are related to the problem of evaluating innovative measures and implementations in organic agriculture, their adaptive and flexible use of modern and advanced technological solutions, which allows to increase the economic efficiency of organic production without causing extreme reverse processes in soil formation, preserving its natural resource potential and providing conditions for expanded reproduction at soil fertility. To describe and construct an algorithm for the presentation of scientific research and its results, a monographic one was used for methodological and practical experience of using biological preparations, and a statistical – was used to assess the least significant difference upon 0,05 level of significance on the yield of corn on grain and buckwheat (LSD0,05), balance – determining the spend to receipt of the main and sideline products, structurally-calculated – calculating economic efficiency from applying the biological preparations to increase them yield, generalization – summing up the intermediate and finality results of economic analysis by the data of calculations for microfield experiments.
Results. The economic efficiency using the innovations in organic agriculture was evaluated, in particular, the effectiveness used biological preparations in growing crops. It is proved that use the biological preparations contribute to the growth of not only economic, but also environmental effect. The economic evaluation growing corn for grain was given, in this case, integrated application the biological preparations is ineffective, but during growing buckwheat – on the contrary, their complex application is the most effective.
Originality / scientific novelty. The scientific novelty of this paper contains opportunities using biological preparations, taking into account modern advances in agriculture, in particular in such a complex and environmentally sensitive field as organic agriculture has been further developed. The organization and conduct of the research involved obtaining response values for crop yields as when separately administering biologics (polymyxobacterin, hetomic, diazobacterin and ecostern), as well as in combination thereof. At the same time, the emphasis is no less significant on the study of changes in sideline, economic assessment of innovative measures that contribute to the rapid accumulation organic matter through the humification from sideline products to improve the state of humus balance, because it crucial issue by degradation soils in Ukraine.
Practical value / implications. The possibility of applying innovations in organic agriculture requires deliberate actions and obtaining clear experimental results, since the incompleteness of the factors leads not only to economic losses of specific agricultural producers, but also directly causes environmental damage, which affects soil fertility, especially. The research results show that biological preparations use both individually and in combination we have given different economic efficiency, which depends on crops, as well as on the conditions of their cultivation. The greatest cumulative economic effect from the introduction of fertilizer and protective biological preparations in the experiment with sowing corn for grain was achieved by the hetomic – 4414 UAH/ha, and in the cultivation of buckwheat with ecostern – 1963 UAH/ha; however, the complex application of diazobacterin and hetomics amounted to 1891 UAH/ha, and in terms of profitability of 43.9 %, it slightly exceeds the first option, which is 42.5 %, respectively. Summarize we should say that all these options have a high level of economic efficiency to using innovations aimed at deepening the biologization of agricultural production and improving quit efficiency organic agriculture.
References
Список використаних джерел
Ґрунтозахисна біологічна система землеробства в Україні: монографія; за ред. М. К. Шикули. Київ: ОРАНТА, 2000. 389 с.
Кучер А. В., Анісімова О. В., Улько Є. М. Ефективність інновацій для раціонального використання ґрунтів: теорія, методика, аналіз: моногр.; за ред. чл.-кор. АЕНУ А. В. Кучера. Харків: ФОП Бровін О. В., 2017. 275 с.
Ulko Ye., Kucher A., Salkova I., Priamukhina N. Management of soil fertility based on innovative approaches to evaluation of arable land: case of Ukraine. Journal of Environmental Management and Tourism. 2018. Vol. IX. No. 7(31). Pp. 1559–1569. https://doi.org/10.14505/jemt.9.7(31).18.
Улько Є. М. Оцінка рівня конкурентоспроможності галузі рослинництва та роль в цьому процесі земельного потенціалу. Економічний потенціал країни: теоретичні засади та практика реалізації: зб. наук. пр. Дніпро: Гельветика, 2016. С. 146–156.
Моделі системного управління потенціалом родючості ґрунтів (на прикладі Харківської і Волинської областей); за наук. ред. С. А. Балюка, Р. С. Трускавецького. Харків: Стильна типографія, 2018. 116 с.
Кисіль В. І. Агрохімічні аспекти екологізації. Харків: Вид-во «13 типографія», 2005. 167 с.
Тараріко О. Г. Основні фактори сталого розвитку агроекологічних систем і сільськогосподарських ландшафтів. Проблеми сталого розвитку України. Київ: БМТ, 1998. С. 254–267.
Маковецький О., Осипов М. Нівелювання негативного впливу зовнішнього середовища на результати сільськогосподарського виробництва. Техніка АПК. 1999. № 1. С. 39–41.
Созінов О. О. Агроекологія – філософія сільського господарства XXІ ст. Вісник аграрної науки. 1997. № 9. С. 61–67.
Кучер А. Ефективність органічного землекористування. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal. 2017. Vol. 3. No. 3. Pp. 41–62. URL: http://are-journal.com.
Dankevych Y., Dankevych V., Chaikin O. Ecologically certified agricultural production management system development. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal. 2016. Vol. 2. No. 4. Pp. 5–16. URL: http://are-journal.com.
Маслак О. Cуб’єкти ринку органічної сільськогосподарської продукції в Україні. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal. 2017. Vol. 3. No. 2. Pp. 122–131. URL: http://are-journal.com.
Ляліна Н., Матвієнко-Біляєва Г. Механізм забезпечення розвитку органічного аграрного виробництва в Україні. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal. 2019. Vol. 5. No. 2. Pp. 121–140. URL: http://are-journal.com.
Кучер Л., Хелдак М., Орленко А. Управління проектами в органічному аграрному виробництві. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal. 2018. Vol. 4. No. 3. Pp. 104–128. URL: http://are-journal.com.
Popa I. D., Dabija D.-C. Developing the Romanian Organic Market: A Producer’s Perspective. Sustainability. 2019. Vol. 11. Is. 2. 467. https://doi.org/10.3390/su11020467.
Shamsi K. B. A., Compagnoni A., Timpanaro G., Cosentino S. L., Guarnaccia P. A Sustainable Organic Production Model for «Food Sovereignty» in the United Arab Emirates and Sicily-Italy. Sustainability. 2018. Vol. 10. Is. 3. 620. https://doi.org/10.3390/su10030620.
De Olde E. M., Oudshoorn F. W., Bokkers E. A. M., Stubsgaard A., Sørensen C. A. G., De Boer I. J. M. Assessing the Sustainability Performance of Organic Farms in Denmark. Sustainability. 2016. Vol. 8. Is. 9. 957. https://doi.org/10.3390/su8090957.
Torres J., Valera D. L., Belmonte L. J., Herrero-Sánchez C. Economic and Social Sustainability through Organic Agriculture: Study of the Restructuring of the Citrus Sector in the «Bajo Andarax» District (Spain). Sustainability. 2016. Vol. 8. Is. 9. 918. https://doi.org/10.3390/su8090918.
Malá Z., Malý M. The determinants of adopting organic farming practices: a case study in the Czech Republic. Agricultural Economics – Czech. 2013. Vol. 59. Pp. 19–28. https://doi.org/10.17221/10/2012-AGRICECON.
Klonsky K., Tourte L. Organic Agricultural Production in the United States: Debates and Directions. American Journal of Agricultural Economics. 1998. Vol. 80. Is. 5. Pp. 1119–1124. https://doi.org/10.2307/1244215.
Ma W., Abdulai A., Goetz R. Agricultural Cooperatives and Investment in Organic Soil Amendments and Chemical Fertilizer in China. American Journal of Agricultural Economics. 2018. Vol. 100. Is. 2. Pp. 502–520. https://doi.org/10.1093/ajae/aax079.
Klonsky K. Comparison of Production Costs and Resource Use for Organic and Conventional Production Systems. American Journal of Agricultural Economics. 2012. Vol. 94. Is. 2. Pр. 314–321. https://doi.org/10.1093/ajae/aar102.
Бухало О. В. Організація ефективного землекористування в сільськогосподарських підприємствах: моногр. Харків: Едена, 2012. 417 с.
Зіновчук Н. В., Ращенко А. В. Особливості впровадження виробництва органічної продукції в Україні. Збалансоване природокористування. 2014. № 1. С. 13–20.
Шкуратов О. І. Напрями підвищення ефективності використання природно-ресурсного потенціалу аграрних підприємств. Збалансоване природокористування. 2014. № 1. С. 74–79.
Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів. Кн. 1 / за ред. Є. Милована, С. Мельника, О. Демидова та ін. Львів: Піраміда, Федерація органічного руху України, 2008. 204 с.
Шашула Л. О. Роль органічного землекористування в економічному забезпеченні раціонального природокористування. Збалансоване природокористування. 2014. № 1. С. 171–178.
Шевченко О. О., Вдовиченко А. В. Перспективи розвитку органічного землеробства в Україні на прикладі Київської області. Економіка АПК. 2016. № 1. С. 33–37.
Антонець С. С., Писаренко В. М., Антонець А. С., Лук’яненко Г. В., Писаренко П. В., Козельська Г. А. Органічне землеробство: думка, дія, турбота / за ред. В. М. Писаренка. Полтава: Миргород, 2016. 36 с.
Тараріко О. Г., Греков В. О., Дацько Л. В. Механізми і технології контролю родючості ґрунтів. Охорона родючості ґрунтів. 2012. Вип. 8. С. 185–194.
Стецишин П. О., Рекуненко В. В., Пиндус В. В. Основи органічного виробництва. Вінниця: Нова Книга, 2008. 528 с.
Андрійчук В. Г. Економіка підприємств агропромислового комплексу: підручник. Київ: КНЕУ, 2013. 779 с.
Улько Є. М. Управління проектом із переробки курячого посліду на якісний торфопослідний компост та забезпечення меліоративної дії з відтворення родючості ґрунтів. АгроСвіт. 2018. № 17. С. 26–36. URL: http://www.agrosvit.info/pdf/17_2018/5.pdf.
Ростоцький О. Екостерн – новітній деструктор рослинних решток. Аграрник. 2012. № 18. С. 4.
Паляничко Н. І. Стале землекористування як головний критерій еколого-економічної оцінки використання земель сільськогосподарського призначення. Економіка АПК. 2011. № 2. С. 18–22.
Галушко В. П., Ковтун О. А., Остапчук А. Д. Методологічні підходи до визначення ефективності залучення інвестицій в агроформуваннях. Економіка АПК. 2013. № 4. С. 56–59.
Біржовий вісник Київської агропромислової біржі «Київагропромбіржа». URL: http://www.visnik.kiev.ua.
References
Shykula, M. K. (2000), Gruntozakhysna biolohichna systema zemlerobstva v Ukraini [Soil-protective biological system of agriculture in Ukraine], ORANTA, Kyiv, Ukraine.
Kucher, A. V., Anisimova, О. V. and Ulko, Ye. M. (2017), Efficiency of innovations for sustainable soil management: theory, methodology, analysis, edited by Corresponding Member of AESU A. V. Kucher, Publisher Brovin, Kharkiv, Ukraine.
Ulko, Ye., Kucher, A., Salkova, I. and Priamukhina, N. (2018), Management of Soil Fertility Based on Improvement Approach to Evaluation of Arable Land: Case of Ukraine. Journal of Environmental Management and Tourism, vol. IX, no. 7(31), pp. 1559–1569. https://doi.org/10.14505//jemt.9.7(31).18.
Ulko, Ye. M. (2016), Assessment of the level of competitiveness of the crop production and the role in this process of land potential. Economic potential of the country: theoretical foundations and practice of implementation: collect. of scient. works. Dnipro, Helvetyka, Ukraine.
Baliuk, S. A., Truskavetskyi, R. S. eds. (2018), Models of systematic management of soil fertility potential (on the example of Kharkiv and Volyn regions), Stylish printing house, Kharkiv, Ukraine.
Kysil, V. I. (2005), Ahrokhimichni aspekty ekolohizatsii [Agrochemical aspects of greening], Publisher «13 typohrafiia», Kharkiv, Ukraine.
Tarariko, O. H. (1998), Osnovni faktory staloho rozvytku ahroekolohichnykh system i silskohospodarskykh landshaftiv [The main factors of sustainable agroecological systems and agricultural landscapes], BMT, Kyiv, Ukraine.
Makovetskyi, O. and Osypov, M. (1999), Leveling the negative impact of the external environment on the results of agricultural production. Tekhnika APK, no. 1, pp. 39–41.
Sozinov, O. O. (1997), Agroecology – philosophy of agriculture of the 21st century. Bulletin of Agricultural Science, no. 9, pp. 61–67.
Kucher, A. (2017), Efficiency of organic land use. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal, vol. 3, no. 3, pp. 41–62, available at: http://are-journal.com.
Dankevych, Y., Dankevych, V. and Chaikin, O. (2016), Ecologically certified agricultural production management system development. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal, vol. 2, no. 4, pp. 5–16, available at: http://are-journal.com.
Maslak, О. (2017), The subjects of the market of organic agricultural production in Ukraine. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal, vol. 3, no. 2, pp. 122–131, available at: www.are-journal.com.
Lialina, N. and Matviienko-Biliaieva, G. (2019), Mechanism for providing the development of organic agricultural production in Ukraine. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal, vol. 5, no. 2, pp. 121–140, available at: http://are-journal.com.
Kucher, L., Heldak, M. and Orlenko, A. (2018), Project management in organic agricultural production. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal, vol. 4, no. 3, pp. 104–128, available at: http://are-journal.com.
Popa, I. D. and Dabija, D.-C. (2019), Developing the Romanian Organic Market: A Producer’s Perspective. Sustainability, vol. 11, is. 2, 467. https://doi.org/10.3390/su11020467.
Shamsi, K. B. A., Compagnoni, A., Timpanaro, G., Cosentino, S. L. and Guarnaccia P. (2018), A Sustainable Organic Production Model for «Food Sovereignty» in the United Arab Emirates and Sicily-Italy. Sustainability, vol. 10, is. 3, 620. https://doi.org/10.3390/su10030620.
De Olde, E. M., Oudshoorn, F. W., Bokkers, E. A. M., Stubsgaard, A., Sørensen, C. A. G., and De Boer, I. J. M. (2016), Assessing the Sustainability Performance of Organic Farms in Denmark. Sustainability, vol. 8, is. 9, 957. https://doi.org/10.3390/su8090957.
Torres, J., Valera, D. L., Belmonte, L. J. and Herrero-Sánchez, C. (2016), Economic and Social Sustainability through Organic Agriculture: Study of the Restructuring of the Citrus Sector in the «Bajo Andarax» District (Spain). Sustainability, vol. 8, is. 9, 918. https://doi.org/10.3390/su8090918.
Malá, Z. and Malý, M. (2013), The determinants of adopting organic farming practices: a case study in the Czech Republic. Agricultural Economics – Czech, vol. 59, pp. 19–28. https://doi.org/10.17221/10/2012-AGRICECON.
Klonsky, K., and Tourte, L. (1998), Organic Agricultural Production in the United States: Debates and Directions. American Journal of Agricultural Economics, vol. 80, is. 5, pp. 1119–1124. https://doi.org/10.2307/1244215.
Ma, W., Abdulai, A. and Goetz, R. (2018), Agricultural Cooperatives and Investment in Organic Soil Amendments and Chemical Fertilizer in China. American Journal of Agricultural Economics, vol. 100, is. 2, pp. 502–520. https://doi.org/10.1093/ajae/aax079.
Klonsky, K. (2012), Comparison of Production Costs and Resource Use for Organic and Conventional Production Systems. American Journal of Agricultural Economics, vol. 94, is. 2, pр. 314–321. https://doi.org/10.1093/ajae/aar102.
Bukhalo, O. V. (2012), Orhanizatsiia efektyvnoho zemlekorystuvannia v silskohospodarskykh pidpryiemstvakh [Organization of efficient land use in agricultural enterprises], Edena, Kharkiv, Ukraine.
Zinovchuk, N. V. and Rashchenko, A. V. (2014), Features of introduction of organic production in Ukraine. Zbalansovane pryrodokorystuvannia, no. 1, pp. 13–20.
Shkuratov, O. I. (2014), Directions for increasing the efficiency of using the natural resource potential of agricultural enterprises. Zbalansovane pryrodokorystuvannia, no. 1, pp. 74–79.
Mylovan Ye., Melnyk S. and Demydova, O. eds. (2008), Dovidnyk standartiv YeS shchodo rehuliuvannia orhanichnoho vyrobnytstva ta markuvannia orhanichnykh produktiv [Handbook of Standards EU on the regulation of organic production and labeling of organic products], Piramida, Federatsiia orhanichnoho rukhu Ukrainy, Lviv, Ukraine.
Shashula, L. O. (2014), The role of organic land use in the economic support of rational nature management. Zbalansovane pryrodokorystuvannia, no. 1, pp. 171–178.
Shevchenko, O. O. and Vdovychenko, A. V. (2016), Prospects for the development of organic farming in Ukraine and Kyiv region. Ekonomika APK, no. 1, pp. 33–37.
Antonets, S. S., Pysarenko, V. M., Antonets, A. S., Luk’ianenko, H. V., Pysarenko, P. V. and Kozelska, H. A. (2016), Orhanichne zemlerobstvo: dumka, diia, turbota [Organic farming: thought, action, care], Myrhorod, Poltava, Ukraine.
Tarariko, O. H., Hrekov, V. O. and Datsko, L. V. (2012), Mechanisms and technologies for soil fertility control. Okhorona rodiuchosti gruntiv, vol. 8, pp. 185–194.
Stetsyshyn, P. O., Rekunenko, V. V. and Pyndus, V. V. (2008), Osnovy orhanichnoho vyrobnytstva [Fundamentals of organic production], Nova Knyha, Vinnytsia, Ukraine.
Andriichuk, V. H. (2013), Ekonomika pidpryiemstv ahropromyslovoho kompleksu [Economy of enterprises of agro-industrial complex], KNEU, Kyiv, Ukraine.
Ulko, Ye. M. (2018), Managing the project on processing the chicken manure to the high quality peat-based manure compost and ensuring the ameliorative action on restoration of the soil fertility. AhroSvit, no. 17, pp. 26–36, available at: http://www.agrosvit.info/pdf/17_2018/5.pdf.
Rostotskyi, O. (2012), Ecostern is the latest destroyer of plant residues. Ahrarnyk, no. 18, p. 4.
Palianychko, N. I. (2011), Sustainable land use as a major criterion for ecological and economic assessment of agricultural land use. Ekonomika APK, no. 2, pp. 18–22.
Galushko, V. P., Kovtun, E. A. and Ostapchuk, A. D. (2013), Methodological approaches towards the efficiency of investments attraction in agroformations. Ekonomika APK, no. 4, pp. 56–59.
Exchange Bulletin of the Kyiv Agro-Industrial Exchange «Kyiv Agro-Industrial Exchange», available at: http://www.visnik.kiev.ua.