The development of the organic products market infrastructure
DOI:
https://doi.org/10.51599/are.2016.02.01.05Keywords:
organic products, infrastructure, agro exchange, wholesale food markets, service cooperativesAbstract
The development of market infrastructure in agriculture is essential for the formation of civilized relations between producers and consumers of agricultural products and foodstuffs. The absence of effective market infrastructure reduces the effectiveness of economic entities in agriculture. However, there is a lack of efficient infrastructure market for organic products, which needs further research. According to the research, it was concluded that during the last years organic market is actively developing in Ukraine. During this period, the quantity enterprises, which specialize on manufacturing and marketing of such products increasing. As well as the area where organic products are grown is increasing too. However, there is a need to build infrastructure market for organic products. It is possible to use the existing infrastructure of the agrarian market, including agricultural exchanges, wholesale food markets and agricultural service cooperatives. However, the more appropriate is the creation of new infrastructure projects, including the exchange of Internet sites, specialized pavilions for wholesale food markets and organic marketing cooperatives.
References
Милованов Є. Органічне сільське господарство в Україні : законодавство та перспективи [Електронний ресурс] / Є. Милованов. – Режим доступу : http://www.apd-ukraine.de/images/APD_AFPR_04_2015_ukr.pdf
Артиш В. І. Перспективи формування ринку органічної продукції в Україні / В. І. Артиш, Г. М. Чорний // Науковий вісник НУБіП України. Сер. : «Економіка, аграрний менеджмент, бізнес». – 2010. – Вип. 154. Ч. 1. – С. 23–29.
Безус Р. М. Ринок органічної продукції в Україні : проблеми та перспективи / Р. М. Безус, Г. Я. Антонюк // Економіка АПК. – 2011. – № 6. – С. 47–52.
Кобець М. І. Органічне землеробство в контексті сталого розвитку [Електроний ресурс] / М. І. Кобець. – К., 2004. – 22 с. – Режим доступу : http://www.undp.org.ua/agro/pub/ua/P2004_01_051_04.pdf.
Bezus R. Ecological agroproduction in conditions of sustainable development of an economy / R. Bezus, N. Dubrova, А. Bornodo // International scientific journal «Progress». – 2014. – № 1–2. – P. 58–63.
Міжнародна федерація органічного сільськогосподарського руху (ІFОАМ) [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.ifoam-eu.org.
Органік в Україні : федерація органічного руху в Україні [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://organic.com.ua.
Сільське господарство України за 2014 рік : стат. зб. – К. : Держслужба статистики України, 2015. – 379 с.
Про діяльність бірж України у 2014 році : доповідь [Електронний ресурс]. – Держслужба статистики України. – Режим доступу : http://www.ukrstat.gov.ua.
Реалізація продукції сільськогосподарськими підприємствами у 2014 році : стат. бюл. – К. : Держслужба статистики України, 2015. – 108 с.
Місцевий розвиток за участі громади. Інституційні та прикладні аспекти управління місцевим розвитком, орієнтованим на громаду : монографія / [за заг. ред. Ю. М. Петрушенка] : у 2 т. Том 2. – Суми : Університетська книга, 2014. – 368 с.
Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив [за ред. М. Й. Маліка, Л. В. Молдаван, Ю. О. Лупенка]. – К. : Аграрна освіта, 2009. – 128 с.
References
Mylovanov, Ie. (2015), Organic agriculture in Ukraine: legislation and perspectives, available at: http://www.apd-ukraine.de/images/APD_AFPR_04_2015_ukr.pdf
Artysh, V. I. and Chornyi, H. M. (2010), Prospects of formation of the market of organic products in Ukraine. Scientific Bulletin of National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine. Series: «Еconomics, agricultural management, business», vol. 154, part 1, pp. 23–29.
Bezus, R. M. and Antoniuk, H. Ia. (2011), Organic market in Ukraine: problems and prospects. Ekonomika APK, no. 6, pp. 47–52.
Kobets, M. I. (2004), Organic farming in the context of sustainable development, available at: http://www.undp.org.ua/agro/pub/ua/P2004_01_051_04.pdf.
Bezus, R., Dubrova, N. and Bornodo, A. (2014), Ecological agroproduction in conditions of sustainable development of an economy. International scientific journal «Progress», no. 1–2, pp. 58–63.
The international federation of organic agriculture movements, available at: http://www.ifoam-eu.org.
Organic in Ukraine: federation of organic movements, available at: http://organic.com.ua.
State Statistics Service of Ukraine (2015), Sil's'ke hospodarstvo Ukrainy 2014. Statystychnyj zbirnyk [Agriculture of Ukraine 2014. Statistical yearbook], State Statistics Service of Ukraine, Кyiv, Ukraine.
State Statistics Service of Ukraine (2015), On the activity of exchanges Ukraine in 2014, available at: http://www.ukrstat.gov.ua.
State Statistics Service of Ukraine (2015), Realizatsiia produktsii silskohospodarskymy pidpryiemstvamy u 2014 rotsi. Statystychnyi biuleten [Sales of products by agricultural enterprises in 2014. Statistical bulletin]. State Statistics Service of Ukraine, Кyiv, Ukraine.
Petrushenko, Iu. M. ed. (2014), Mistsevyi rozvytok za uchasti hromady. Instytutsiini ta prykladni aspekty upravlinnia mistsevym rozvytkom, oriientovanym na hromadu [Local development of community. Institutional and practical aspects of the management of local development-oriented community], Universytetska knyha, Sumy, Ukraine.
Malik, M. I., Moldavan, L. V. and Lupenko Iu. O. ed. (2009), Silskohospodarskyi obsluhovuiuchyi kooperatyv [Farm Service Cooperative], Ahrarna osvita, Кyiv, Ukraine.
